23 février 2007
Les Fallas de Valencia
Chaque année, durant la semaine qui précède la St Joseph, le 19 mars (c’est aussi la fête des pères en Espagne) se déroulent les “Fallas de Valencia” : l’événement de l’année !!!!
Je vous invite à une petite balade dans les rues de Valencia afin de découvrir les multiples facettes de cette “fiesta” …
Les origines des Fallas restent obscures…plusieurs hypothèses sont avancées mais pour résumer, on peut dire que les Valenciens célèbrent avec allégresse, l’arrivée du printemps, la fin des frimas de l’hiver.
La fête, organisée par les associations de quartier de la ville (il y a plus de 200 “barrios”) a de multiples visages, suivez moi… regardez…essayez d’imaginer les odeurs et les bruits de la “fiesta”.
Les Falleras
Plusieurs semaines avant les Fallas, chaque quartier va désigner ses “miss” : la Fallera Major (jeune femme adulte) et la Fallera Infantil (une enfant d’une 10aine d’années) et leur cour.
Dans leur robe de soie très XVIIIème siècle, les cheveux tirés en arrière avec de magnifiques peignes, elles seront les ambassadrices de leur “barrio”.
Pour la petite histoire : le tissu en soie des robes est vendu dans des magasins spécialisés et le prix du métre varie entre 400 et 600 Euros !!!
La Falla
C’est l’élément central de la fête. Des artistes spécialisés y travaillent toute l’année pour être prêts le jour J. Une “falla” est en fait, une statue gigantesque faite de papier, bois, polystyrène, fibre de verre.
Souvent, une grue est utile pour mettre en place la falla
Chaque Falla a son thème : satirique, humoristique, tendre…L’oeuvre entière est une sorte de BD qui raconte une “histoire”.
Il y en a 2 par quartier : la Falla Mayor et la Falla Infantil. Un jury va distribuer des prix : Le “Barrio” qui aura le 1er prix (celui de la Falla la plus spectaculaire) recevra la somme rondelette d’environ 20.000 euros.
Pour mettre l’eau à la bouche des Valenciens, plusieurs semaines avant les Fallas, a lieu l’exposition des “ninots” qui sont des élements de la Falla à taille humaine : en voici un exemple.
Les mascletas
Pendant toute la semaine, toute la ville résonne du bruit des pétards. Les enfants dès qu’ils savent marcher ont leur boite de “petardos” qu’ils écrasent du pied !!!
Chaque jour, à 14h précises sur la place de l’Ayuntamiento de Valencia a lieu un concert géant : la mascletà…Des guirlandes de pétards, des feux d’artifice vont éclater pendant plus de 10mn d’affilé. La mascleta est retransmise en direct à la TV et à la…radio ! Le bruit est impresionnant, tout comme l’odeur de soufre et la fumée qui s’en dégage !!!!
“La Vierge des abandonnés”
Les 2 derniers jours de la fête, de 14h à plus de minuit, dans de grandes processions, les représentants des “Barrios”, les bras chargés de fleurs, vont venir les offrir à la Vierge, protectrice de la ville de Valencia (La Virgen de los Desemparados).
Un parfum entêtant empli alors la place de la cathédrale.
La Vierge est construite avec des palettes et dans les interstices on glissera des bouquets d’oeillets pour former cette magnifique robe florale.
Buñuelos y chocolate
Mais il faut aussi grignoter un peu ! C’est le seul moment de l’année où on peut déguster des beignets (buñuelos) que l’on achète dans la rue.
On peut accompagner ces beignets d’une tasse d’un chocolat très épais, le but étant de “tremper” le buñuelo dans le chocolat… pas très diététique mais délicieux…
Photo à gauche : Au hasard d’une rue, un étal où on vend buñuelos et churros.
Ce que je ne vous ferai pas partager…
Les corridas… chaque jour, d’illustres toreros (c’est ce que l’on m’a dit) entrent dans les arènes de la Plaza de Toros. Mais, bon, ce n’est pas ma tasse de thé…
Les feux d’artifice: tous les soirs de la semaine, des milliers de personnes restent éveillées juqu’à 1h du matin pour assister á ces feux qui ont une renommée mondiale.
Mais avec de jeunes enfants ce n’était pas possible de veiller aussi tard… 
MAIS les Fallas sont des oeuvres éphémères. La fiesta se termine le 19 mars à minuit pile par la “Cremà” : la Falla Mayor part alors en fumée dans un immense feu de joie au son de l’hymne valencien (la Falla infantil est brûlée à 22h)…
Un petite larme est bien vite séchée et déjà, tous les esprits sont tournés vers les Fallas de l’an prochain.
Pour en savoir plus : www.Fallas.com Vous y verrez de plus près des Falleras et les projets de Falla pour 2007
et le Programme 2007.
Auteur et photographies (c) : Sandrine
Commentaires
super
merci pour ton travail. on fait une expo au lycée.cela va nous aider. sais tu comment on peut se procurer des affiches. merci
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